Il giro del mondo in cucina

Restare a casa può voler dire anche esplorare il mondo dalla nostra cucina preparando ricette provenienti da posti lontani, per lasciarsi trasportare dai sapori di una cultura nuova o ricreare quel piatto tanto amato in uno dei nostri viaggi per condividerlo in famiglia e riviverlo insieme.

Perché non approfittare di questo tempo per una colazione con calma e con delle ottime croissant francesi fatte in casa? In questo modo la giornata inizierà con tutto un altro sapore!

Pere chi ama riposare può sempre sperimentare un tipico American brunch e ridurre le faccende domestiche unendo colazione e pranzo! Pane tostato, avocado, pomodorini, uova in camicia…la parola d’ordine è “sbizzarrirsi”

Potremmo fare anche un salto in Sudamerica e goderci un delizioso piatto di Quinoa.

Arricchire i nostri piatti con un pò di brio e piccante come farebbero in Messico o sorvolare l’India a colpi di spezie piatti rigorosamente piccanti, via libera al curry, curcuma e peperoncino!

Rilassarci con i dello Sri Lanka e le tisane giapponesi ci farà sicuramente sentire meglio.

Goderci una merenda in tutta calma e senza fretta è una di quelle cose di cui dobbiamo approfittare in questo periodo e con i sapori aspri dello yogurt greco potremmo riscoprire il sapore dell’estate e lasciare che la nostra mente vaghi tra i ricordi sereni e abbronzati!

Potremmo dedicare del tempo alla preparazione del cous cous nella sua versione originale e immaginarci gli scenari del Marocco e le sue bellezze nella comodità della nostra cucina.

Prepararci un aperitivo tipico di noi italiani e godercelo lentamente con i nostri cari in assoluta tranquillità trovando cosi del tempo in relax per conversare e finalmente goderci la cosiddetta “dolce vita”.

Tornando alla nostra Italia potremmo imparare nuove ricette e conoscere meglio il nostro splendido territorio cosi da godercelo ancora di più una volta tornati alla normalità.

Infine brindare con la preparazione di un cocktail e riscoprirsi improvvisamente barman o sorseggiare uno champagne francese in vasca da bagno, perché ce lo meritiamo e torneremo a vivere più forti di prima!

English Version

Around the world in the kitchen

Staying at home can also mean exploring the world from our kitchen by preparing recipes from faraway places, to let yourself be carried away by the flavors of a new culture or to recreate that much loved dish in one of our trips to share it with the family and relive it together.

Why not take advantage of this time for a calm breakfast and excellent homemade French croissants ? In this way the day will start with a whole different flavor!

Pears who love to rest can always experience a typical American brunch and reduce household chores by combining breakfast and lunch!Toast, avocado, cherry tomatoes, poached eggs … the watchword is “indulge yourself”

We could also make a trip to South America and enjoy a delicious Quinoa dish.

Enrich our dishes with a bit of panache and spicy as they would in Mexico or fly over India with spicy rigorously spicy dishes, go-ahead for curry, turmeric and chilli !

Relaxing with Sri Lankan teas and Japanese herbal teas will certainly make us feel better.

Enjoying a snack in complete calm and without haste is one of those things to take advantage of in this period and with the sour flavors of Greek yogurt we could rediscover the flavor of summer and let our mind wander among the serene and tanned memories!

We could take some time to prepare the couscous in its original version and imagine the Moroccan scenarios and its beauties in the comfort of our kitchen.

Prepare an aperitif typical of us Italians and enjoy it slowly with our loved ones in absolute tranquility thus finding time to relax to converse and finally enjoy the so-called “dolce vita”.

Returning to our Italy we could learn new recipes and learn more about our beautiful territory so as to enjoy it even more once we return to normal.

Finally, toast with the preparation of a cocktail and suddenly rediscover yourself a barman or sip a French champagne in the bathtub, because we deserve it and we will return to live stronger than before!

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